Zbog nezdrave hrane i navika, većina ljudi zakiseljuje organizam, uslijed čega se mogu javiti umor, glavobolja, problemi sa probavom te pad imuniteta, a time i neke ozbiljnije bolesti. Iako naš organizam čišćenjem kroz bubrege i pluća nastoji održavati ravnotežu pH, kad osjetimo te simptome, možemo si pomoći konzumacijom alkalne vode, kaže Sandra Marić Bulat, dipl.ing. nutricionizma.



To je puno bolji izbor od sode bikarbone, koju ljudi često koriste, jer prebrzo mijenja pH, a ne djeluje dugoročno, dodaje. Inače, kod zdravog organizma, pH krvi se kreće između 7,35 do 7,45, što je lagano lužnata okolina, no neki dijelovi tijela prirodno imaju drugačiji pH, pa ni s otkiseljavanjem organizma ne treba pretjerivati.

Alkalnu vodu možemo napraviti vrlo jednostavno: U litru i pol do dvije litre vode narežite jedan limun s korom, što znači da bi trebao biti iz ekološke proizvodnje. Dodajte žličicu himalajske soli i ostavite da odstoji preko noći, 8 do 12 sati, pa popijte dvije čaše ujutro prije doručka te jednu na večer prije spavanja. Nije potrebno popiti svu vodu koju smo pripremili tijekom jednog dana, kako ne bismo pretjerali s ukupnim unosom tekućine, no dobro je popiti između pola litre i litru dnevno - savjetuje sugovornica.

Dodaje kako vodu možemo piti redovito, svaki dan, pogotovo tijekom ljetnih dana, jer osvježava, a možemo ju piti i samo povremeno, onda kad osjetimo pojačani umor, smetnje s probavom i slično.

Ovakva voda omogućava da se tijelo alkalizira polako, odnosno da se uspostavi ravnoteža pH u organizmu te održava dulje vrijeme i djelovat će preventivno protiv niza problema. Među ostalim, spriječit će stvaranje kamenaca u bubrezima i razvoj niza bolesti koje su povezane sa zdravljem bubrega i zadržavanjem otrova u organizmu.

Brojna istraživanja pokazuju da ovakva voda može pridonijeti i prevenciji nekih vrsta raka, budući da se stanice raka razvijaju i rastu u kiseloj sredini, a istraživanja su pokazala da ne mogu preživjeti u alkalnoj vodi. Osim toga, voda će pridonijeti i hidraciji organizma, jer organizam lakše apsorbira lužnatu vodu.

Provjerite pH svog organizma
Vrijednost pH organizma možete testirati i kod kuće, trakicama koje se mogu nabaviti u trgovinama zdrave hrane ili biljnim ljekarnama, kojima se mjeri pH u slini, ili u urinu. Na taj način možete testirati i djelovanje alkalne vode na vaš organizam, s tim da treba voditi računa da se učinak svake terapije u urinu očituje tek nakon što prođe nekoliko dana. No, dobit ćete precizniji rezultat nego kod mjerenja u slini, jer urin pokazuje kako bubrezi eliminiraju kiselinu iz organizma.

Evo pravila kojih se treba držati kod testiranja:

SLINA

Imajte na umu da na pH sline utječe sve što ste nedavno pojeli ili popili, pa treba pričekati barem dva sata nakon jela. Prvo nekoliko puta progutajte slinu, kako biste isprali usta, pa ispljunite malo sline u žlicu. Uronite lakmus-trakice u slinu i boju koja se pojavi na njima usporedite s bojama na priloženoj skali boja, koju ste dobili s trakicama.

URIN

Urin je najbolje testirati ujutro, odmah nakon ustajanja i prije mokrenja. Naime, na pH urina utječe količina vode koju popijemo, kao i pojedine namirnice koje stvaraju kiselinu, pa se pH tijekom dana može mijenjati. Pomokrite se u čašicu, pa lakmus-trakice nakratko uronite u malu količinu urina. Usporedite boju trakice sa skalom boja koju ste dobili uz njih.