Ovaj tip je u 2016. odlučio jesti samo krumpire, kaže kako želi poboljšati svoj odnos s hranom i tvrdi kako je već izgubio deset kilograma, no stručnjaci njegovu odluku ne smatraju previše pametnom i zdravom.

Andrew Flinders Taylor s prvim je danom nove godine započeo svoj projekt “Spud fit”, u sklopu kojeg će 366 dana jesti samo i isključivo krumpire te tvrdi kako mu je cilj poboljšati odnos s hranom i uništiti svoju ovisnost o istoj, za koju sam tvrdi da postoji i da mu stvara ogromne probleme.

Cijeli je taj proces odlučio i snimiti, a fotografije i snimke objavljuje na Facebooku i YouTube-u. “Glavni dio, odnosno 99 posto kalorija koje ću unositi bit će od krumpira, a dodavati ću mu samo začine”, ispričao je Andrew u prvom videu. “U zadnjih nekoliko godina premalo sam fit i aktivan i htio bih to popraviti. Danas sam se vagao i, očekivano, trenutno imam najviše kila u životu, odnosno čak 151 kilu. Nisam sretan zbog toga”, dodao je.

Tvrdi da je ovisan o hrani i želi to promijeniti

“Sve je krenulo od ideje i činjenice da sam ovisan o hrani. Ako si ovisan o drogi ili alkoholu, prestaneš uzimati drogu i piti alkohol. Ali ne možeš prestati uzimati hranu. Stoga sam odlučio da ću pronaći jednu vrstu hrane koje ću se odsad držati”, ispričao je Andrew za BuzzFeed News.

U jelima koja priprema koristi vrlo malo začina, a ulje ne koristi uopće i želi raditi što jednostavnija i dosadnija jela. “Poanta nije u tome da radim zanimljiva jela, već u tome da radim dosadna jela, kako ne bih previše razmišljao o njime”, tvrdi.

Ovakvim je načinom ishrane dosad izgubio oko 10 kilograma, ali uporno objašnjava ljudima da je ovo samo projekt. “Ovime samo pokušavam promijeniti svoj odnos prema hrani, a ne želim da ovo postane neka nova moderna vrsta dijete. Nitko me ne plaća za ovo. Ništa ne prodajem. Samo želim popraviti svoju ishranu”, kaže Andrew.

Stručnjaci smatraju da njegov potez nije najpametniji

No, čini se da ovakav način i nije baš najkorisniji ukoliko stvarno želi popraviti ishranu i poboljšati odnos s hranom. Joseph Proietto, profesor medicine na Sveučilištu u Melbourneu, za BuzzFeed News je izjavio kako je ovakav način ustvari nešto “izuzetno nezdravo”.

“Vjerojatno su svi dosad čuli za pojam “uravnotežena prehrana”, a to znači da trebate pomalo od svake namirnice, jer se u svakoj pojedinoj namirnici nalaze brojni vitamini i minerali koji su nam potrebni”, tvrdi Proietto te dodaje kako je negativnu stranu ovakve ishrane vrlo lako uočiti. “Problem s konzumiranjem samo jedne jedine namirnice je taj što ćete ostati bez puno vitamina koji vam trebaju.”

Šteta će se vidjeti za tri mjeseca

Proietto je također objasnio kako je za gubitak silnih kilograma u tako malo vremena vjerojatno zadužena njegova genetika. “Težina je uglavnom genetska stvar. Pokazalo se da, nakon što izgubi na težini, osoba uglavnom postaje sve gladnija zahvaljujući biološkim mehanizmima. U nama postoje hormoni koji kontroliraju glad, a te se razine hormona počnu znatno razlikovati kada izgubimo na težini”, kaže.

I dok Andrew tvrdi kako sada, kad jede samo krumpire, ima više energije nego prije, Proietto kaže da je to zato što još uvijek nije iscrpio zalihe minerala i vitamina iz tijela. “Stvari će krenuti po krivu za otprilike tri do četiri mjeseca”, tvrdi Proietto.