Špinat

Špinat je odlična namirnica, jer ima malo kalorija, a prepun je hranjivihm tvarima. Sadrži vitamine A, C, E i K, kao i tiamin, folat, kalcij, željezo i magnezij i brojne druge. Flavonoidi u špinatu sprečavaju oksidaciju kolesterola u vašem tijelu djelujući kao antioksidansi.

Cvekla

Iako je mnogi izbjegavaju zbog specifičnog okusa, cvekla je jedna veoma dobra namirnica za naš organizam. Bogata je hranjivim tvarima kao što je betain koji pomaže jetri da se riješi toksina, a sadrži i vlakna pektina koji čiste toksine iz našeg organizma.

Šparoga

Iako se ni šparoga poput cvekle neće naći često na meniju, savjetuje se da ih ipak konzumirate u svakodnevnoj ishrani. Šparoga je bogata antioksidansima koji potiču detoksikaciju organizma, Odličan je izvor vlakana, željeza i folata, a sadrži i vitamine A, C, E i K.

Brokula

Brokula sadrži tvari koje je pomažu u borbi protiv infektivnih stanica u našem tijelu. Konzumiranjem brokule također pomaže svom tijelu u borbi protiv raznih kemikalija koje izazivaju rak, a dobra je i za rad jetre.