Jedan od najpopularnijih grill majstora svijeta probao Vegetu. Evo što je zaključio
Datum: Četvrtak, 11.05.2023. //
Broj pregleda: 869 //
Kategorija: Lifestyle //
Autor: index.hr //
CHEF Guga, svjetski poznat grill majstor koji se proslavio na YouTubeu društvenim mrežama, probao je Vegetu.
"Nikad prije nisam čuo za ovo, dok mi vi niste počeli to spominjati u komentarima. Zove se Vegeta i to je hrvatska verzija MSG-a (op.a. pojačivač okusa)", započeo je Guga u videu koji je u nekoliko dana pregledan preko 300 tisuća puta. Provjerio je sastav Vegete pa je zatim odlučio isprobati na steakovima.
Dva je steaka začinio solju, paprom i prahom češnjaka, dok je treći začinio s nešto manje soli i Vegetom. Dok su se steakovi pripremali tehnikom sous vide, Guga je Vegetom začinio i maslac.
Hrvatski prilog - burek?
Nakon što je pripremio maslac, Guga je odlučio napraviti i, pazite sad ovo, "odličan prilog iz Hrvatske koji se zove burek". Čini se da se zaželio hejterskih komentara...
No, nakon što je ispekao burek, vratio se na steakove koje je još i grillao te jedan premazao i onim maslacem s Vegetom koji smo ranije spominjali. S još dvojicom chefova isprobao je različito začinjene steakove i svi su se složili u tome da im je najbolji onaj s Vegetom. "Zanimljiv okus, kompleksan je, jako dobar steak. Podsjeća me na neke latinoameričke okuse", zaključio je jedan od članova žirija.
Svidio im se i steak premazan maslacem s Vegetom.
A isprobali su i onaj "hrvatski" burek. "Nikad ništa ovakvo nisam probao", priznao je Guga. "Ovaj umak od jogurta čini svu razliku, sviđa mi se", dodali su drugi članovi žirija.
Datum: Četvrtak, 11.05.2023.
Broj pregleda: 869
Kategorija: Lifestyle
Autor: index.hr
IZVOR:
index.hr